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突然ですが、野菜を冷凍して使ったことがありますか？ 野菜の冷凍保存にはいろんなメリットがあります。 すぐに使えるように冷凍しているので時間が節約できる・コストを抑えられる・長期保存も可能！ いいことばかりですね。 ただ、野菜ごとに保存できる...

子供や部下に対して、毎日のように叱っているという人は多いでしょう。 相手を思って叱っているはずなのに、まるで伝わっていない。 ただただイライラがつのり、感情的になってしまう。 そんな悩みは、だれにでもつきものです。 しかし、その叱り方は良い...

整理整頓された美しい環境は、気持ちの良いものですね。 家のどこを見ても片付いていると、落ち着きます。 しかし、それは理想であり現実には片付いていない部屋を目の当たりにしていたりします。 「片付けたい。でも片付かない。」 「片付けたい。でも片...

在宅時間が増え、自宅のリビングで過ごす時間が長くなった。 テレワークで自宅の机がメインのデスクになり、そこで過ごす時間が増えた。 という方も多いのではないでしょうか？ 長く過ごす場所は癒やしの空間であってほしいですよね。 そこで、1役買ってく...

「そろそろお米を炊こうかな」 いつものように米びつを開けると、そこには見たことない黒い虫や、芋虫がうじゃうじゃ… お米が大好きな虫たちが、我が家の様に米びつに住みついてたことはないでしょうか。 今回は米びつに虫がいたときの対処法と、お米の保...

季節を問わず飲める麦茶はどのご家庭でも身近な存在ですよね。 今日は麦茶をもっと美味しく飲む方法を紹介したいと思います。 ・抽出方法を変える・麦茶に何かを足す 以上の2点に注目しながら「麦茶を美味しく飲む方法」についてお伝えしていきますね。 麦...

「なんか焦げ臭いな…」 あたためた食べ物が焦げたわけでもないのになぜか焦げ臭い。料理のいい匂いならまだしも、焦げ臭いのは嫌ですよね。 これは放っておいていいの？と心配にもなってきます。 今回は、電子レンジが焦げ臭くなる原因と、上手な掃除の仕...

顔を近づけた時、鼻をつくあのニオイ。思わす顔を背けてしまいますよね。 雨の多かったこの夏。 部屋干しを強いられ、洗濯物の生乾きに悩まされたことが1度はあったのではないでしょうか？ せっかくキレイに洗った洗濯物が生乾き臭を放っていた時ほどガッ...

どのご家庭にもある「塩」。 シンプルながらも料理のおいしさを引き出す力が大きい魅力的な調味料ですよね。 でも実は塩には味をつける以外の役割もたくさんあるんですよ。 今日はそんな塩の役割を中心に紹介していきますね。 また、塩の種類や実際に買え...